Суп с изюмом
Онлайн рецепт
суп с изюмом
Тема: Суп
Этот суп с изюмом — необычное сочетание сладости и пикантности, которое удивит ваших гостей. Он объединяет в себе нежный бульон, яркие специи и сладкие изюминки, создавая гармонию вкусов, которая согревает душу и дарит ощущение уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
1 л
-
Куриный бульон
500 мл
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
200 г
-
Изюм
100 г
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте натертую на крупной терке морковь и обжаривайте еще 3-4 минуты.
-
Нарежьте картофель кубиками и добавьте его в кастрюлю. Перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
-
Влейте воду и куриный бульон, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут.
-
Добавьте изюм, соль и перец по вкусу. Готовьте еще 5 минут.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Подавайте горячим, наслаждаясь уникальным сочетанием сладких и соленых нот.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: