Суп с индейкой и гранатом
Онлайн рецепт
суп с индейкой и гранатом
Тема: Суп
Суп с индейкой и гранатом — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет в себе нежный вкус индейки и освежающую кислинку граната. Каждый глоток этого супа словно погружает вас в атмосферу восточного базара, где ароматы пряностей и свежих ингредиентов создают гармонию вкуса. Идеальное сочетание для тех, кто хочет порадовать себя чем-то необычным и в то же время легким.
Ингредиенты рецепта
-
Индейка (филе)
300 г
-
Бульон куриный
1 л
-
Луковица
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Сельдерей (стебли)
2 шт.
-
Гранат (зерна)
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Специи (куркума, зира, черный перец)
по вкусу
-
Зелень (петрушка или кинза)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Введите нарезанную кубиками морковь и стебли сельдерея, обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
-
Нарежьте индейку небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю, обжаривайте до легкой золотистости.
-
Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на медленном огне около 20 минут.
-
Добавьте гранатовые зерна и специи по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: