← Главная | Расширенный поиск →

Суп с бараниной и шпинатом

Онлайн рецепт суп с бараниной и шпинатом

Тема: Суп

Этот суп с бараниной и шпинатом — настоящая симфония вкусов, где нежное мясо встречается с яркой зеленью и ароматами восточной кухни. Каждая ложка этого блюда погружает вас в мир уюта и тепла, а сочетание специй и свежего шпината придаёт ему уникальность и характер.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 300 г
  • Шпинат 200 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Куриный бульон 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте баранину кубиками и обжарьте до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте еще 5-7 минут, пока лук не станет прозрачным.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его к мясу, готовьте еще 1-2 минуты.
  4. Влейте куриный бульон, доведите до кипения и варите на среднем огне около 30 минут, пока баранина не станет мягкой.
  5. Добавьте шпинат, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5-7 минут.
  6. Снимите суп с огня, добавьте лимонный сок и укроп. Дайте настояться 5-10 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

весенние рецепты блюда с фаршем креативное использование остатков время готовки до 30 минут с сезонными фруктами к праздничному столу выпивка праздничный рецепты из свежих продуктов с ароматными травами для пищеварения для релаксации похмелка съемное простой рецепт приготовление на завтрак алжирская кухня средиземноморская основа для десертов временные сезоны на костном бульоне крем-суп мясное летний пирог алкоголь для вегетарианцев блюдо на завтрак маринованное в горшочке узбекская кухня