Суп с ангельским хлебом
Онлайн рецепт
суп с ангельским хлебом
Тема: Суп
Суп с ангельским хлебом — это нежный и утонченный блюдо, которое погружает в атмосферу уюта и тепла. Легкий бульон в сочетании с хрустящими кусочками ангельского хлеба создают идеальный баланс вкусов. Каждый глоток этого супа напоминает о домашнем очаге и беззаботных днях, проведенных в кругу близких.
Ингредиенты рецепта
-
Куриный бульон
1 л
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сельдерей
1 стебель
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Ангельский хлеб
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей. Обжаривайте овощи до мягкости, около 5 минут.
-
Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
-
Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте супу покипеть 10 минут, чтобы все вкусы смешались.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную петрушку.
-
В отдельной сковороде поджарьте ангельский хлеб до золотистой корочки.
-
Подавайте суп горячим, добавив в каждую тарелку несколько кусочков ангельского хлеба.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: