← Главная | Расширенный поиск →

Суп рыбный со щавелем

Онлайн рецепт суп рыбный со щавелем

Тема: Суп

Этот ароматный рыбный суп с щавелем — настоящее кулинарное одеяние весны. Легкий, свежий и насыщенный вкусом морепродуктов, в сочетании с яркой кислинкой щавеля, создаёт уникальное гармоничное блюдо, которое согреет душу и поднимет настроение.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе) 300 г
  • Щавель 100 г
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте нарезанное филе рыбы и варите на среднем огне 10-15 минут.
  2. В это время очистите и нарежьте картофель кубиками, а лук и морковь — мелкими кусочками.
  3. После того как рыба будет готова, добавьте в кастрюлю картофель, лук и морковь. Варите овощи до мягкости, около 15-20 минут.
  4. Когда картофель станет мягким, добавьте в суп нарезанный щавель и укроп. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Дайте супу покипеть еще 5 минут, затем выключите огонь и дайте настояться под крышкой несколько минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кондитерка утешительное для фаршей фламбированное быстро для детей на гриле славянская кухня здоровое питание украинская кухня с фрикадельками детское меню вкусная травяные настойки блюда из круп ферментация морепродукты рыбное блюдо уникальное кабардинская кухня блюда на десерт антарктическое пасты с макаронами с домашним тестом с домашним вкусом в основном блюдо ветчина финская кухня приготовление на гриле