← Главная | Расширенный поиск →

Суп рыбный

Онлайн рецепт суп рыбный

Тема: Суп

Этот ароматный рыбный суп — идеальный способ погрузиться в мир морских глубин! Сочетание свежих морепродуктов, овощей и пряностей создает великолепный бульон, который согреет душу и украсит любой стол. Нежные кусочки рыбы плавают в прозрачной жидкости, а яркие красочные овощи добавляют не только вкус, но и радость в каждую ложку.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец горошком 5 шт
  • Вода 1.5 л
  • Оливковое масло 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне. Нарезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
  2. Добавить нарезанную кубиками морковь и картофель, обжаривать еще 5 минут.
  3. Влить воду и довести до кипения.
  4. Добавить лавровый лист, перец горошком и соль. Уменьшить огонь и варить 10 минут.
  5. Нарезать филе рыбы на кусочки и аккуратно добавить в суп.
  6. Варить суп еще 10-15 минут до готовности рыбы.
  7. В конце добавить нарезанный укроп и выключить огонь.
  8. Подавать горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гурманам без подогрева дополнение к блюдам средиземноморское на сладкое с ананасами море холостяцкое бытовые рецепты утка сладкий горошек блюдо из капусты с сельдью по-домашнему домашние консервации рецепт для торжества греческая кухня блюда на обед с итальянскими традициями второе блюдо ржаной хлеб без лактозы походное универсальный сочетающее сладкое и соленое с домашними пельменями с гранатом домашняя консервация комфортная еда питательный