← Главная | Расширенный поиск →

Суп русский

Онлайн рецепт суп русский

Тема: Суп

Русский суп — это душевное и согревающее блюдо, которое собирает за столом всю семью. Нежный бульон с ароматом свежих трав и овощей, кусочки картофеля, моркови и лука, а также легкий штрих кислоты от добавления сметаны делают этот суп настоящим символом домашнего уюта и тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Сметана 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь — соломкой, а лук — мелким кубиком.
  2. В большой кастрюле доведите до кипения 1 литр воды и добавьте соль.
  3. Положите в кипящую воду нарезанный картофель и варите его 10 минут.
  4. Затем добавьте морковь и лук, продолжайте варить еще 7-10 минут до готовности овощей.
  5. В конце добавьте черный молотый перец и мелко нарезанную зелень, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  6. Подавайте горячим, добавив в каждую тарелку ложку сметаны по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с ароматом меда хлеб с мясом экзотическая долгое хранение с добавлением оливок яблочный пирог капуста на основе тмина семейный ужин итальянское для закуски для пикника с праздничным акцентом вытяжка осень блюдо из пасты долго хранящееся восточное с Mediterranean на основе пряностей долгий процесс заморозка восточные вкусы яблочное классическое блюдо самодельный к гарниру приготовление масел