Суп рисовый с молоком и тыквой
Онлайн рецепт
суп рисовый с молоком и тыквой
Тема: Суп
Погрузитесь в мир уюта и тепла с этим восхитительным рисовым супом с молоком и тыквой! Нежное кремообразное сочетание сладкой тыквы и мягкого риса, обогащенное молочной пенкой, создаст атмосферу домашнего уюта и непередаваемого наслаждения в каждом глотке. Этот суп — идеальный выбор для холодного вечера, когда хочется чего-то согревающего и питательного.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
100 г
-
Тыква
300 г
-
Молоко
500 мл
-
Вода
1 л
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Корица
1 щепотка
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Укроп или петрушка (для подачи)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
-
В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить тыкву и слегка обжарить её в течение 5 минут.
-
Добавить рис, перемешать и обжарить ещё 2-3 минуты.
-
Влить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20-25 минут до готовности риса и тыквы.
-
Влить молоко, добавить ванильный сахар и корицу, тщательно перемешать и довести до кипения.
-
Снять с огня и дать настояться 5-10 минут.
-
Разлить по тарелкам, украсить зеленью и подавать горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: