← Главная | Расширенный поиск →

Суп-пюре из овсяных хлопьев

Онлайн рецепт суп-пюре из овсяных хлопьев

Тема: Суп

Этот суп-пюре из овсяных хлопьев — настоящая находка для любителей здорового питания. Нежная текстура, обволакивающий вкус и легкая ореховая нотка делают его идеальным вариантом для легкого ужина или сытного обеда. А добавление свежих трав и пряностей придаёт блюду изысканный аромат и неповторимый шарм.

Ингредиенты рецепта

  • Овсяные хлопья 200 г
  • Вода 1 л
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  2. Порежьте картофель и морковь кубиками, добавьте к луку и жарьте еще 5 минут, помешивая.
  3. Затем добавьте чеснок, мелко нарезанный, и обжаривайте еще 1 минуту, чтобы раскрыть аромат.
  4. Влейте воду, доведите до кипения и добавьте овсяные хлопья. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут до мягкости овощей.
  5. Снимите с огня и с помощью блендера превратите смесь в однородное пюре.
  6. При необходимости добавьте воду, чтобы достичь желаемой консистенции, и приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладкие закуски с красным вином островитянское горчичный с шоколадом сладкое и соленое с Mediterranean влиянием недолго готовить вытяжной в сезон с копченой курицей крепкий алкоголь блюдо из теста гладкая текстура с винами сироп с морепродуктами суп-пюре для сладкоежек с домашними галушками готовим в духовке бисквитные с кунжутом основное для пикника в основном овощи с закуска блюдо с кнелями с алкогольным содержанием с добавлением картофеля