← Главная | Расширенный поиск →

Суп-пюре из абрикосов

Онлайн рецепт суп-пюре из абрикосов

Тема: Десерт

Суп-пюре из абрикосов — это нежный и освежающий десертный суп, который сочетает в себе сладость солнечных абрикосов и легкую кислинку лимона. Он идеально подходит для летних дней и станет изысканным завершением любого обеда. Подается холодным, украшенным мятой и легкими сливками, что делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 500 г
  • Вода 200 мл
  • Сахар 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Сливки 100 мл
  • Мята по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Абрикосы тщательно вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду и добавьте абрикосы. Варите на среднем огне около 10 минут до мягкости.
  3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте сахар и лимонный сок, затем оставьте остывать.
  4. Когда смесь остынет, переложите её в блендер и измельчите до однородной консистенции.
  5. Для большей нежности добавьте сливки и ещё раз перемешайте.
  6. Подавайте суп-пюре охлажденным, украсив свежими листьями мяты и взбитыми сливками по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеченными фруктами барбекю десерты на паре праздничные напитки зимние овощи по-венгерски в горшочке для плова сэндвичи рецепты из реки с творогом высокое белковое содержание с винами диетическое плов энергетический с алкогольными ингредиентами с барбекю здоровое питание блюдо для семьи упрощенное с пряностями быстро с говядиной безалкогольное куриное мясо современная кухня летняя кухня куриное