← Главная | Расширенный поиск →

Суп прозрачный соевый из редьки

Онлайн рецепт суп прозрачный соевый из редьки

Тема: Суп

Прозрачный соевый суп с редькой – это удивительное сочетание легкости и глубины вкуса. Этот суп порадует вас своей прозрачной текстурой и освежающим вкусом, благодаря хрустящей редьке и нежному соевому бульону. Идеально подходит для легкого ужина или как аппетитное начало трапезы.

Ингредиенты рецепта

  • Соевый соус 50 мл
  • Редиска 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук-порей 1 шт
  • Имбирь 20 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 1 л
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г
  • Соль по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки овощей: нарежьте редиску тонкими ломтиками, морковь – соломкой, а лук-порей – кольцами. Имбирь и чеснок натрите на терке или мелко нарежьте.
  2. В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды и добавьте в нее соевый соус, имбирь и чеснок. Дайте бульону закипеть.
  3. Уменьшите огонь и добавьте нарезанные морковь и лук-порей. Варите на медленном огне около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Затем добавьте редиску и варите еще 2-3 минуты. При необходимости подсолите по вкусу.
  5. Снимите суп с огня и дайте ему немного остыть. Разлейте по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

экзотическое с добавлением специй шоколадное кофейный сыры блюда из теста с красным вином с домашним уклоном бутербродный запекание греческая кухня приготовление дома тушеные роскошное блюдо с ароматными травами хрустящее для начинки проверенный рецепт украинское простое в приготовлении десерт настоенный тропический с квашеной капустой блюда из фарша по-французски из хлеба вяленая рыба с черносливом по особому случаю