← Главная | Расширенный поиск →

Суп почечный

Онлайн рецепт суп почечный

Тема: Суп

Суп почечный — это удивительное сочетание нежного бульона и яркого аромата специй, которое переносит вас в мир гастрономических открытий. Он вобрал в себя все лучшие традиции кулинарии, обогащая ваш стол насыщенным вкусом и заботой о вашем здоровье. Этот суп не только согревает душу, но и наполняет тело необходимыми витаминами и минералами.

Ингредиенты рецепта

  • Почки говяжьи 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу г
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. Почки тщательно промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками. Отварите их в подсоленной воде в течение 15 минут, затем слейте отвар и промойте почки холодной водой.
  2. В кастрюлю налейте 2 литра воды и доведите до кипения. Добавьте почки и варите на среднем огне.
  3. Пока варятся почки, очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук и чеснок — мелко.
  4. Добавьте в бульон картофель, морковь, лук и чеснок. Уменьшите огонь и варите суп еще 30-40 минут до готовности овощей.
  5. За 5 минут до конца варки добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мясные рецепт без мяса ветеринарное на салат здоровый напиток с помидорами приготавливается в духовке с кокосом закуска блюда с мясом белковое пышные недорогое овощное блюдо блюдо из творога блюдо из масла восточные сладости перловка мясной бульон выбор гостей середина Африки с томатами с рыбкой теплый напиток на сметане вечеринка высокий белок рецепт для семьи с алкогольным компонентом по-маньчжурски