← Главная | Расширенный поиск →

Суп павеза

Онлайн рецепт суп павеза

Тема: Суп

Суп павеза — это волшебное блюдо, способное перенести вас в мир утонченных вкусов и ароматов. Его бархатистая текстура и насыщенный вкус делают его идеальным для уютного вечера. Каждая ложка дарит ощущение тепла и уюта, а изысканные ингредиенты придают супу невероятную глубину вкуса, заставляя вас забыть о повседневной суете.

Ингредиенты рецепта

  • Бульон (куриный или овощной) 1 л
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Целая луковица 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливки (33%) 200 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле доведите бульон до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и морковь, нарезанную соломкой. Варите на среднем огне до мягкости овощей, около 15-20 минут.
  2. В это время нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Добавьте к луку измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
  3. Как только овощи в бульоне станут мягкими, добавьте обжаренный лук с чесноком в кастрюлю. Перемешайте и варите еще 5 минут.
  4. Снимите кастрюлю с огня и аккуратно влейте сливки, тщательно размешивая, чтобы они не свернулись.
  5. Посолите и поперчите суп по вкусу, дайте ему настояться 5-10 минут под крышкой.
  6. Подавайте суп павеза горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-красному сладкие к грибам без подогрева освежающий напиток готовится быстро время приготовления: более 2 часов высокое питание в запеканке блюда из муки к сладкому чаю завтрак без муки с медом пельмени рецепт от шефа для микроволновки с изюминкой приготовление на одном огне ресторанное медленное приготовление блюдо с пивом тропические ноты масляные на торжество блюдо для компании на гарнир диетическое гладкая текстура птичье мясо