← Главная | Расширенный поиск →

Суп овощной с листовым салатом

Онлайн рецепт суп овощной с листовым салатом

Тема: Суп

Этот овощной суп с листовым салатом — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Легкий, свежий и насыщенный витаминами, он подарит вам ощущение весны в каждой ложке. Ароматы свежих овощей и хрустящего салата создают уникальное сочетание, которое согревает душу и радует сердце.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Цукини 150 г
  • Помидоры 2 шт
  • Листовой салат 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Бульон (овощной или куриный) 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель кубиками, морковь и лук мелко. Чеснок измельчите. Цукини нарежьте полукольцами, помидоры — кубиками.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
  4. Влейте овощной или куриный бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь и готовьте на медленном огне 15 минут.
  5. Добавьте цукини и помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 10 минут.
  6. В самом конце добавьте нарезанный листовой салат, перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

романтический быстрый рецепт самогонки венгерская подойдет для лета фрукты с маринадом домашние консервации блюдо для обеда блюдо с тестом гурманское кофейные напитки море приготовление в одной сковороде желатиновое домашние сладости алкогольные напитки в мясное доступные ингредиенты рецепт теста сильный вкус рецепты из печени утренний с зеленью с кокосовой водой самостоятельное приготовление праздничное блюдо летний коктейль в сезон овощей блюдо с мясом