Суп острый
Онлайн рецепт
суп острый
Тема: Суп
Этот острый суп — настоящая симфония вкусов, где каждый глоток приносит невероятное наслаждение. Яркие специи и свежие овощи создают гармонию, которая согревает душу и наполняет энергией. Идеально подходит для холодных вечеров или когда хочется чего-то необычного!
Ингредиенты рецепта
-
Овощной бульон
1 л
-
Помидоры
400 г
-
Перец чили
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Морковь
1 шт.
-
Кукуруза консервированная
150 г
-
Фасоль консервированная
200 г
-
Зелень (петрушка или кинза)
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжаривайте их до прозрачности.
-
Нарежьте морковь и добавьте к луку с чесноком, готовьте еще 3-4 минуты.
-
Добавьте нарезанные помидоры и нарезанный перец чили, тушите 5 минут.
-
Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
-
Добавьте кукурузу и фасоль, варите на медленном огне 10-15 минут.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: