← Главная | Расширенный поиск →

Суп на отваре шиповинка с сухарями

Онлайн рецепт суп на отваре шиповинка с сухарями

Тема: Суп

Суп на отваре шиповника с сухарями — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе нежный, сладковатый вкус шиповника и хрустящие сухарики, создавая уникальную симфонию текстур и ароматов. Этот суп не только согреет душу, но и подарит заряд витаминов, заставляя вас почувствовать себя на вершине блаженства.

Ингредиенты рецепта

  • Шиповник 200 г
  • Вода 1 л
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сухари 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте шиповник и залейте его водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 30 минут. Затем процедите отвар через сито.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте натертую морковь и обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
  4. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте его к овощам и залейте отваром шиповника.
  5. Варите суп на среднем огне до готовности картофеля, примерно 15-20 минут.
  6. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Дайте настояться под крышкой 5 минут.
  7. Подавайте суп горячим, посыпав сверху хрустящими сухарями.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с укропом без добавления сахара с рома рукоделие долгое приправа рыбное блюдо с консервами зимние рецепты натуральное без добавления мяса с сезонными фруктами по рецепту с помидорами вкусно вместо мяса заготовки с сыром горячие закуски без соли рецепт из моря коктейли с безе безмясное узбекская кухня бодрящее основа для выпечки с ароматными специями с добавлением желатина время подготовки