← Главная | Расширенный поиск →

Суп на грибном бульоне «Магги» с рыбными клецками

Онлайн рецепт суп на грибном бульоне «Магги» с рыбными клецками

Тема: Суп

Суп на грибном бульоне «Магги» с рыбными клецками — это волшебное сочетание лесных ароматов и морских деликатесов. Нежный грибной бульон наполняет чашку теплом, а легкие рыбные клецки, словно облака, придают блюду изысканный вкус и текстуру. Это блюдо станет настоящим кулинарным открытием для всех любителей супов.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Рыба (филе) 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте нарезанные шампиньоны, лук, морковь и картофель. Варите на среднем огне 20 минут.
  2. В отдельной миске смешайте филе рыбы, яйцо, муку, соль и перец, затем тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. Сформируйте из рыбной массы небольшие клецки.
  4. Когда овощи будут готовы, аккуратно опустите клецки в грибной бульон и варите еще 10 минут до их готовности.
  5. В самом конце добавьте мелко нарезанный укроп и чеснок, дайте настояться под крышкой 5 минут.
  6. Подавайте горячим, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

наливка национальное горчичный для закуски зимнее блюдо домашнее варенье сухофрукты самогон нетермическая обработка в праздничное меню без духовки для заготовки с алкогольным компонентом блюдо из фасоли в закуску рецепт из фарша красиво подается недолго готовить взбитые сливки шоколад с сельдью с горошком комфортная еда немецкое из ягод завернутые с хрустящей корочкой с историей горшочки в зимнее время