← Главная | Расширенный поиск →

Суп молочный с тыквой и пшеном

Онлайн рецепт суп молочный с тыквой и пшеном

Тема: Суп

Этот молочный суп с тыквой и пшеном — это волшебное сочетание нежной сладости тыквы и нежного пшена, которое создает атмосферу домашнего уюта и тепла. Легкий, ароматный и питательный, он словно обнимает вас в холодный день, наполняя тело и душу радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 400 г
  • Пшено 100 г
  • Молоко 800 мл
  • Вода 500 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  3. Добавьте тыкву и обжаривайте еще несколько минут, помешивая.
  4. Влейте воду и доведите до кипения.
  5. Убавьте огонь, добавьте пшено, накройте крышкой и варите 20-25 минут до готовности пшена.
  6. Затем влейте молоко, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Доведите суп до кипения, но не кипятите.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

молочные тушеное начинка с чаем поджарка ароматное рецепты для семьи безмолочный калина запеканки украинское блюдо из желатина с икрой на первом блюдо из птицы польза для здоровья блюдо из печени изысканные книга рецептов летние фрукты клюква сладости шикарное по-русски основа для пирогов сэндвич богатое овощами летний суп зимнее меню рецепт для ужина