Суп молочный с овощами и вермишелью
Онлайн рецепт
суп молочный с овощами и вермишелью
Тема: Суп
Молочный суп с овощами и вермишелью — это нежное, согревающее блюдо, которое словно обнимает вас теплом. Его кремовая текстура и яркие цвета свежих овощей создают гармоничное сочетание, а добавление вермишели делает его сытным и праздничным. Этот суп станет не только отличным обедом, но и уютным ужином для всей семьи.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 литр
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Перец сладкий
100 г
-
Вермишель
100 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук кубиками, а перец — мелкими кусочками.
-
В кастрюле вскипятите 1 литр воды, добавьте картофель и варите 10 минут.
-
Затем добавьте морковь и лук, продолжайте варить еще 5 минут.
-
Добавьте сладкий перец и вермишель, варите до готовности вермишели (обычно 5-7 минут).
-
Влейте молоко и аккуратно перемешайте, доведите до легкого кипения.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень.
-
Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: