Суп молочный с овощами и макаронами
Онлайн рецепт
суп молочный с овощами и макаронами
Тема: Суп
Погрузитесь в мир нежности и уюта с нашим молочным супом, где свежие овощи танцуют в легком молочном облаке, а макароны добавляют гармонию и сытность. Этот суп — как теплое одеяло в холодный день, насыщенный вкусами и ароматами, которые согреют душу и поднимут настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Цукини
200 г
-
Лук
1 шт.
-
Макароны
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Очистите картофель и морковь, нарежьте их кубиками. Добавьте к луку и жарьте еще 5 минут, помешивая.
-
Влейте молоко в кастрюлю, добавьте 1 литр воды и доведите до кипения.
-
Как только смесь закипит, добавьте макароны и варите их до полуготовности согласно инструкции на упаковке.
-
Тем временем нарежьте цукини кубиками и добавьте их в кастрюлю. Продолжайте варить еще 5-7 минут, пока все овощи не станут мягкими.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте рубленую зелень и перемешайте. Дайте супу настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: