← Главная | Расширенный поиск →

Суп молочный с овощами

Онлайн рецепт суп молочный с овощами

Тема: Суп

Этот молочный суп с овощами — настоящая симфония вкусов и ароматов, в которой нежный сливочный бульон обнимает свежие, хрустящие овощи, создавая гармонию между легкостью и насыщенностью. Каждая ложка этого супа дарит удовольствие, а его яркие цвета поднимают настроение даже в самые пасмурные дни.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 1 литр
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Цукини 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все овощи: очистите и нарежьте картофель, морковь и цукини небольшими кубиками, а лук и чеснок — мелко нарежьте.
  2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте 5-7 минут, помешивая.
  4. Влейте молоко и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума.
  5. Добавьте цукини и варите суп на медленном огне 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп.
  7. Дайте супу настояться под крышкой 5 минут и подавайте горячим, наслаждаясь нежным вкусом и ароматом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для закуски грибное мясо легкий крем с домашними рецептами с закуска с рыбными продуктами яблочный для начинок основа для пирожков грибной горячие напитки с ананасом вкусное летний пирог ароматизаторы гурманская к чаю жареные блюдо из круп шоколадный море необычное испанская кухня блюда на десерт к BBQ с яйцом приготовление на пару блюда из баранины без консервантов