Суп молочный с кореньями
Онлайн рецепт
суп молочный с кореньями
Тема: Суп
Представляем вашему вниманию молочный суп с кореньями — это уютное и сытное блюдо, которое окутывает теплом и нежностью. Нежный молочный бульон обнимает ароматные коренья, создавая гармонию вкусов, которая напомнит о домашнем уюте и заботе. Каждая ложка этого супа — это не просто еда, а настоящая сказка, где хрустящие овощи танцуют в молочной симфонии.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Пастернак
100 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите и нарежьте картофель, морковь и пастернак кубиками. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
-
В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
-
Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю, залейте их молоком и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: