Суп молочный с клецками
Онлайн рецепт
суп молочный с клецками
Тема: Суп
Представляем вашему вниманию молочный суп с клецками — это уютное и нежное блюдо, которое подарит вам тепло домашнего очага. Легкий, но сытный, он наполнен ароматами свежего молока и легкими, воздушными клецками, которые словно облака плывут в белоснежной симфонии. Этот суп — идеальный старт для любого обеда или ужина, способный поднять настроение даже в самый дождливый день.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Вода
500 мл
-
Мука
200 г
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте щепотку соли.
-
В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и ванильный сахар, замесите тесто.
-
С помощью чайной ложки сформируйте небольшие клецки и аккуратно опустите их в кипящую воду. Варите 5-7 минут до готовности.
-
В другой кастрюле нагрейте молоко, добавьте сахар и укроп, доведите до легкого кипения.
-
Как только клецки будут готовы, выловите их шумовкой и добавьте в молоко.
-
Подавайте горячим, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: