← Главная | Расширенный поиск →

Суп молочный с клерками заварными

Онлайн рецепт суп молочный с клерками заварными

Тема: Суп

Суп молочный с клерками заварными — это волшебное сочетание нежного молока и сладких заварных пирожков, которое окутывает вас теплом и уютом. Этот кремовый суп с легким ванильным оттенком и хрустящей текстурой клерков станет настоящим праздником для вашей души. Он словно обнимает, даря ощущение домашнего уюта и радости.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 1 л
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Мука 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Вода 200 мл
  • Масло сливочное 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте сахар и щепотку соли, перемешайте до полного растворения. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Оставьте остывать.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая.
  3. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте воду и доведите до кипения.
  4. Постепенно добавляйте яично-муку в кипящую воду, постоянно помешивая, пока тесто не загустеет.
  5. Сформируйте из теста небольшие клерки и аккуратно опустите их в кипящий молочный суп. Варите на медленном огне 10-15 минут.
  6. Подавайте суп горячим, украсив клерками и посыпав сахаром по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с ананасом напиток сдобное тесто блюда на десерт с домашним вкусом домашний напиток блюда из риса натуральные напитки веганское (при отсутствии сливок) с орехами пельмени витаминный с птицей к пиву романтическое алкогольные домашнее приготовление легкое кофе приготовление на сковороде с капустой для начинок оригинальный цитрусовые с картошкой летний пикник торжественное по-покровски горячий способ базовые рецепты