← Главная | Расширенный поиск →

Суп лимонный с рыбой

Онлайн рецепт суп лимонный с рыбой

Тема: Суп

Лимонный суп с рыбой — это освежающее и яркое блюдо, которое соединяет в себе нежный вкус рыбы и цитрусовую нотку лимона. Этот суп обладает легкостью и воздушностью, идеально подходя для летнего обеда или ужина. Пряные травы и свежие овощи подчеркивают его вкус, создавая гармонию между морем и садом.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 400 г
  • Лимон 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Куриный бульон 1 л.

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук и морковь, добавьте их в кастрюлю и обжарьте до мягкости.
  2. В это время очистите картофель и нарежьте его кубиками. Когда овощи станут мягкими, добавьте картофель в кастрюлю.
  3. Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10 минут, пока картофель не станет мягким.
  4. Добавьте нарезанное филе рыбы в суп, варите еще 5-7 минут, пока рыба не приготовится.
  5. Выньте из супа лимон, выжмите сок и добавьте его обратно в кастрюлю, а также нарезанный укроп, соль и перец по вкусу.
  6. Дайте супу настояться 5 минут, затем подавайте горячим, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для коктейлей добавка творческий с яйцами шашлык первые блюда домашние рецепты с хреном кондитерское с ананасами блюдо на основе мяса с закуски веганское (при отсутствии сливок) лесные ягоды блюдо с колбасой безмясное уютно холодное в праздничное меню удобно для гостей блиц-рецепт с запеченной птицей обед вегетарианское (без рыбы) аппетитное временные сезоны острые в домашних условиях рыбное сытно