← Главная | Расширенный поиск →

Суп-лапша с грибами

Онлайн рецепт суп-лапша с грибами

Тема: Суп

Суп-лапша с грибами — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе ароматный бульон, нежные грибы и тонкие полоски лапши. Каждый глоток этого супа словно обнимает душу теплом и уютом, а его насыщенный вкус заставляет забыть о повседневной суете. Идеальный выбор для вечернего ужина или уютного обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы (шампиньоны или лесные грибы) 300 г
  • Лапша (яичная или рисовая) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон (овощной или куриный) 1 л
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте натертую на крупной терке морковь и обжаривайте еще несколько минут.
  3. Нарежьте грибы и добавьте их в кастрюлю, жарьте все вместе, пока грибы не станут мягкими.
  4. Влейте бульон и доведите до кипения.
  5. Когда бульон закипит, добавьте лапшу и варите согласно инструкции на упаковке.
  6. За 2-3 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок, соевый соус, соль и перец по вкусу.
  7. Снимите суп с огня и добавьте мелко нарезанную зелень.
  8. Разлейте по тарелкам и подавайте горячим, наслаждаясь каждым глотком.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кондитерский с добавлением сыра с закваской блюдо на горячее обед море домашние напитки классическое роскошное блюдо хлеб натуральные напитки наливки ягодный по-русски сладко-кислое для уютного вечера без консервантов с быстрым приготовлением с кашей с мясом на основные блюда кремовый соус в сезон репы на основе пряностей с бобовыми на основе орехов сырный жареное блюдо из пасты поедание горячим