Суп-лапша
Онлайн рецепт
суп-лапша
Тема: Суп
Суп-лапша — это волшебное путешествие в мир ароматов и вкусов. Каждый глоток этого горячего блюда наполняет душу теплом, а свежие ингредиенты создают гармоничное сочетание, которое увлекает в мир восточных традиций. Легкие, но питательные, с нежной лапшой и богатым бульоном, этот суп станет идеальным вариантом как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Куриная грудка
300 г
-
Лапша яичная
150 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь свежий
1 см
-
Зеленый лук
2 шт
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Кунжутное масло
1 ч. ложка
-
Вода
1.5 л
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте куриную грудку и варите на среднем огне около 20 минут, пока мясо не станет мягким. Затем выньте курицу и дайте ей немного остыть.
-
В бульон добавьте нарезанные кубиками морковь и лук, варите ещё 10 минут.
-
Тем временем, куриную грудку нарежьте на тонкие полоски.
-
В бульон добавьте лапшу, варите её 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
-
Мелко нарежьте чеснок и имбирь, добавьте их в кастрюлю вместе с соевым соусом, солью и перцем.
-
Добавьте нарезанную курицу и перемешайте, дайте супу покипеть ещё 2-3 минуты.
-
Подавайте суп, украсив нарезанным зеленым луком и каплей кунжутного масла.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: