Суп куриный с витлуфом
Онлайн рецепт
суп куриный с витлуфом
Тема: Суп
Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим куриным супом с витлуфом. Нежные кусочки куриного филе, обрамленные хрустящими листьями витлуфа, создают идеальный баланс между насыщенностью и легкостью. Этот суп не только согревает в холодные дни, но и наполняет уютом и домашним теплом. Попробуйте его с капелькой лимонного сока для свежести и яркости.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Витлуф
150 г
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Луковица
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Куриный бульон
1 л
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанную кубиками морковь и картофель, обжарьте еще 5 минут.
-
Положите куриное филе, нарезанное на небольшие кусочки, и обжаривайте до белого цвета.
-
Залейте все куриным бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне 15-20 минут.
-
За 5 минут до готовности добавьте нарезанный витлуф, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
-
Подавайте суп горячим, добавив немного лимонного сока и посыпав зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: