← Главная | Расширенный поиск →

Суп куриный с острым перцем по-индийски

Онлайн рецепт суп куриный с острым перцем по-индийски

Тема: Суп

Этот куриный суп с острым перцем по-индийски — это настоящая феерия вкусов, где насыщенный бульон обнимает нежные кусочки куриного филе, а пикантные специи и острый перец добавляют невероятную глубину. Каждая ложка этого супа превращает обыденный день в праздник, пробуждая все чувства и согревая душу.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 400 г
  • Острый красный перец 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Куриный бульон 1 л
  • Кокосовое молоко 200 мл
  • Кинза по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте натертую морковь, измельченный чеснок и имбирь. Обжаривайте 2-3 минуты, пока не появится аромат.
  3. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и добавьте в кастрюлю. Обжарьте до белого цвета.
  4. Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут.
  5. В это время нарежьте острый перец и добавьте его в суп вместе с кокосовым молоком. Варите еще 5-7 минут.
  6. Приправьте суп солью, черным перцем и лимонным соком по вкусу.
  7. Перед подачей добавьте свежую кинзу и перемешайте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

хрустящее алкогольная крепкие напитки шашлык в сезоне без алкоголя (при желании) изысканное без термообработки без глютена (при замене муки) семейное в основном овощи освежающий на запекание блюдо из баранины блюдо на природе с низким содержанием жира вместо завтрака рыбный суп блюдо из молока натуральный ананас летняя кухня блюдо из сома основы для барбекю приготовление заранее для супов легко и быстро мужская кухня для зимнего вечера