← Главная | Расширенный поиск →

Суп куриный прозрачный

Онлайн рецепт суп куриный прозрачный

Тема: Суп

Этот куриный суп — воплощение домашнего уюта и тепла. Прозрачный, как утренний туман, он наполняет ароматом свежести и лёгкости. Каждая ложка — это нежность куриного мяса, обволакивающего душистые овощи, создавая гармонию вкусов, которая согревает и радует. Идеальное блюдо для обеденного стола, оно дарит наслаждение и восстанавливает силы после долгого дня.

Ингредиенты рецепта

  • Куриная грудка 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдерей 1 стебель
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный горошком 5 г
  • Соль по вкусу
  • Вода 2 л
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте куриную грудку и варите на среднем огне около 20 минут, снимая пену.
  2. Пока курица варится, нарежьте морковь, лук и сельдерей мелкими кубиками.
  3. Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю, а также лавровый лист и перец горошком. Продолжайте варить суп ещё 15-20 минут.
  4. В конце варки добавьте мелко нарезанный чеснок и соль по вкусу.
  5. Дайте супу настояться под крышкой 10 минут, затем аккуратно достаньте куриную грудку, нарежьте её на мелкие кусочки и верните в суп.
  6. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

удобно для гостей высокий уровень зеленый удобное долгоиграющее для пасты сладко-пряное яблочный русская кухня бутербродный итальянская с запеченным тестом блюдо с начинкой гурманская на горячее песочное тесто савойская капуста бытовые рецепты сытное блюдо безмясное рецепт домашнего алкоголя с любовью к соусу сухофрукты по традиционному рецепту из мяса для бутербродов экономно сладкий вкус блюдо из каши