Суп королевский
Онлайн рецепт
суп королевский
Тема: Суп
Суп королевский — это восхитительное блюдо, в котором нежные кусочки мяса, свежие овощи и ароматные травы соединяются в изысканном бульоне, создавая настоящую симфонию вкусов. Каждый глоток этого супа напоминает о празднике, даря ощущение тепла и уюта. Идеальное блюдо для особого случая или просто для того, чтобы побаловать себя и близких.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Говяжий бульон
1 л
-
Морковь
2 шт.
-
Картофель
3 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка свежая
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и продолжайте жарить еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Положите в кастрюлю куриное филе, обжаривайте его до легкой корочки со всех сторон.
-
Нарежьте морковь и картофель кубиками, добавьте их к мясу. Перемешайте все ингредиенты.
-
Влейте горячий говяжий бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20-25 минут.
-
В конце приготовления добавьте нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу.
-
Дайте супу настояться 5-10 минут, затем подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: