← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный со шкварками по-татарски

Онлайн рецепт суп картофельный со шкварками по-татарски

Тема: Суп

Суп картофельный со шкварками по-татарски — это нежный, насыщенный и ароматный суп, который объединяет в себе домашний уют и традиционные татарские вкусы. Каждый ложечка этого супа как теплый объятие, а шкварки, хрустящие и золотистые, добавляют особую изюминку и текстуру, превращая простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон (куриный или овощной) 1 л
  • Шкварки 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте натертую морковь и обжаривайте еще 5 минут, пока она не станет мягкой.
  3. Нарежьте картофель кубиками и добавьте к обжаренным овощам.
  4. Влейте бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте до мягкости картофеля (примерно 15-20 минут).
  5. В самом конце добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
  6. Подавайте суп горячим, посыпав сверху шкварками и свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долгий срок хранения с дрожжевым тестом на праздники рыба с маринадом приготовление на открытом огне блюдо из бульона макароны напиток блюдо из дичи гипоаллергенное весеннее яркое эстонская кухня блюдо на ужин рецепт от шефа авторский печеное сохранение витаминов южная кухня с молочными продуктами летние десерты с Mediterranean влиянием прополис рецепты из дичи настаивание с морковью на основе мяса энергетический латвийская кухня