← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с ушками

Онлайн рецепт суп картофельный с ушками

Тема: Суп

Суп картофельный с ушками — это уютное, согревающее блюдо, которое окутывает вас теплом и ароматом домашнего уюта. Нежные ушки, наполненные тонкими специями, плавно плавают в бархатистой картофельной основе, создавая гармонию вкусов и текстур. Этот суп станет идеальным решением для холодного вечера, подарив вам мгновения наслаждения и комфорта.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Ушки (пельмени) 300 г
  • Овощной бульон 1 л
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь - полукружьями, лук - мелкими кубиками.
  2. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь и варите суп до готовности картофеля, примерно 20 минут.
  6. Добавьте ушки и варите еще 5-7 минут до их готовности.
  7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу, перемешайте.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

доставка практически без готовки с куриным жиром блюда из мяса авторская кухня кекс высокое блюдо сдобное тесто картофельное с любовью долгая готовка с запеканием блюда из свинины экспресс бытовые рецепты приготовление в холоде с чаем на повод с рыбкой латышская кухня с игристым домашние настойки оригинальное блюдо блюда на праздничный стол подливка блюда с мясом итальянское рецепт вкусные соусы старорусская кухня