Суп картофельный с сосисками
Онлайн рецепт
суп картофельный с сосисками
Тема: Суп
Представляем вашему вниманию аппетитный картофельный суп с сосисками — это сытное и согревающее блюдо, которое подарит вам уют в холодный день. Нежные кусочки картофеля и ароматные сосиски в насыщенном бульоне создают гармонию, а свежая зелень придаёт яркость и свежесть. Этот суп станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Сосиски
300 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Вода
1.5 л
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель и варите 10 минут.
-
Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте варить еще 5-7 минут.
-
Нарежьте сосиски кружочками и добавьте их в суп. Варите еще 5 минут.
-
В конце добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: