← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с соленой салакой (килькой, тюлькой)

Онлайн рецепт суп картофельный с соленой салакой (килькой, тюлькой)

Тема: Суп

Суп картофельный с соленой салакой — это волшебное сочетание нежных картофельных кубиков и пикантной соленой рыбы, которое погружает вас в атмосферу морского простора. Каждая ложка этого супа наполняет вас уютом и теплом, а аромат свежих трав и овощей подчеркивает уникальность блюда, создавая гармонию вкусов, которая оставит вас в восхищении.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Солёная салака (или килька, тюлька) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Вода 1.5 л
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель кубиками, лук и морковь — мелкими кубиками или соломкой. Чеснок мелко нарежьте или раздавите.
  2. В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель и варите на среднем огне около 10 минут.
  3. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте варить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте в суп соленую салаку, предварительно удалив кости, и варите еще 3-5 минут.
  5. В конце добавьте измельченный чеснок, укроп, соль и перец по вкусу. Перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  6. Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пироги бутерброды с алкогольным содержанием рецепты для пирогов ароматный доступно клубника овощное с минимальным количеством ингредиентов тропические фрукты для праздничного стола замороженное быстрый завтрак сыры на завтрак для сладкоежек для курицы плов перуанская кухня экзотическая кухня сладкий украинская кухня энергетический напиток несладкое сытное без лука дружественная вечеринка европейская кухня самостоятельное приготовление с соленой начинкой