← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с пельменями из кальмаров

Онлайн рецепт суп картофельный с пельменями из кальмаров

Тема: Суп

Погрузитесь в мир кулинарного восторга с нашим картофельным супом, в котором нежные пельмени из кальмаров придают необычный морской акцент. Этот суп — настоящая симфония вкусов: кремовая текстура картофеля и деликатный вкус кальмаров создают гармоничное сочетание, которое согревает душу и радует сердце.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Кальмары 300 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. В кастрюле с водой доведите до кипения, добавьте картофель и варите до мягкости.
  2. Пока картофель варится, подготовьте пельмени из кальмаров: нарежьте кальмары мелкими кубиками, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Замесите тесто и сформируйте небольшие пельмени.
  3. В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте чеснок, обжарьте еще минуту.
  4. Когда картофель станет мягким, добавьте обжаренные овощи в кастрюлю.
  5. Осторожно положите пельмени из кальмаров в суп и варите еще 5-7 минут, пока они не всплывут.
  6. При подаче посыпьте укропом и добавьте по вкусу соль и черный перец.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

торты завернутые для начинок блюда из морепродуктов буханка легко слоеное средиземноморская кухня блюдо на праздничный стол средиземноморское приготовление масла приготовление на масле блюдо из тыквы быстрая южноафриканская кухня сильный вкус утешительное блюдо с добавлением яиц рецепт на праздник летние баранина банановый гладкая текстура гурманское для чая запеканка приготовить за 30 минут дрессинг коктейль на напитки