Суп картофельный с мясом
Онлайн рецепт
суп картофельный с мясом
Тема: Суп
Этот картофельный суп с мясом — идеальное сочетание нежного картофеля и сочного мяса, которое согревает душу и радует сердца. Погрузитесь в мир ароматов, где каждый глоток наполняет вас теплом и уютом, а нежные кусочки мяса тают во рту, сочетаясь с кремовой текстурой картофельного пюре.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
700 г
-
Говядина (или свинина)
300 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лавровый лист
2 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Вода
2 л
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте нарезанное кубиками мясо. Варите на среднем огне, снимая пену, около 30 минут.
-
Тем временем очистите и нарежьте картофель, лук и морковь.
-
Когда мясо станет мягким, добавьте в кастрюлю картофель, лук, морковь и лавровый лист.
-
Варите суп на медленном огне еще 20-25 минут до готовности овощей.
-
За 5 минут до конца приготовления добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
-
Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: