← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с гречневой крупой

Онлайн рецепт суп картофельный с гречневой крупой

Тема: Суп

Представляем вашему вниманию ароматный картофельный суп с гречневой крупой, который согревает душу и радует сердце! Легкий, но сытный, этот суп наполняет дом уютом и теплом. Гречка добавляет уникальный ореховый вкус, а свежие травы и специи делают его по-настоящему неповторимым.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Гречневая крупа 100 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте гречневую крупу и залейте ее холодной водой, оставьте на 15-20 минут.
  2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  3. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками.
  4. В кастрюле вскипятите 1.5 литра воды и добавьте нарезанный картофель.
  5. Через 5 минут добавьте морковь и лук, варите на среднем огне.
  6. Приготовленную гречку добавьте в суп после 10 минут варки овощей.
  7. Измельчите чеснок и добавьте в суп за 5 минут до окончания варки.
  8. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень перед подачей.
  9. Подавайте горячим, наслаждаясь богатством и теплом каждого глотка.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

карнавальное суп с перловкой на основе зерна обжаренное без кофеина с эстрагоном блюдо из яиц перловка приготовление про запас несладкое на закуску для диеты есть мясо вытяжка из бульона летний коктейль копчение сырное кофейное крепкие напитки оригинальные рецепты необычное сочетание постный шикарное наливки овощи деликатес рецепт без мяса к сладкому чаю супер просто приготовление без варки