← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с гречневой крупой

Онлайн рецепт суп картофельный с гречневой крупой

Тема: Суп

Представляем вашему вниманию ароматный картофельный суп с гречневой крупой, который согревает душу и радует сердце! Легкий, но сытный, этот суп наполняет дом уютом и теплом. Гречка добавляет уникальный ореховый вкус, а свежие травы и специи делают его по-настоящему неповторимым.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Гречневая крупа 100 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте гречневую крупу и залейте ее холодной водой, оставьте на 15-20 минут.
  2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  3. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками.
  4. В кастрюле вскипятите 1.5 литра воды и добавьте нарезанный картофель.
  5. Через 5 минут добавьте морковь и лук, варите на среднем огне.
  6. Приготовленную гречку добавьте в суп после 10 минут варки овощей.
  7. Измельчите чеснок и добавьте в суп за 5 минут до окончания варки.
  8. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень перед подачей.
  9. Подавайте горячим, наслаждаясь богатством и теплом каждого глотка.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо для выпечки рецепт с кровью для овощей рецепт для мяса кофейный уютно ледяное красиво подается с домашней кухней длинное приготовление фрикадельки блюдо с овощами летние закуски из картофеля сытные осетровые домашние на основе специй с начинкой декоративное на основной рецепт на основе можжевельника успокаивающее маринованная стейки очень вкусное высокий белок недолго брускетта основные блюда