Суп картофельный с фасолью и макаронами.
Онлайн рецепт
суп картофельный с фасолью и макаронами.
Тема: Суп
Этот картофельный суп с фасолью и макаронами — это уютное и сытное блюдо, которое согревает душу в холодные дни. Нежный картофель, насыщенная фасоль и тонкие макароны создают гармоничное сочетание, а свежие травы придают супу яркий аромат. Каждая ложка приносит радость и комфорт, словно обнимает теплым пледом.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Фасоль (консервированная)
200 г
-
Макароны
100 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Овощной бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте. Чеснок измельчите.
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
-
Добавьте чеснок и продолжайте обжаривать еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
-
Добавьте картофель и варите на среднем огне около 10-15 минут, пока он не станет мягким.
-
Добавьте фасоль и макароны, перемешайте и готовьте еще 7-10 минут, пока макароны не станут аль денте.
-
Посолите и поперчите по вкусу. Снимите с огня и добавьте нарезанную зелень.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: