← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный на молоке с заправкой

Онлайн рецепт суп картофельный на молоке с заправкой

Тема: Суп

Погрузитесь в мир нежности и уюта с нашим картофельным супом на молоке, который словно обнимает своими теплыми нотками. Каждый глоток этого кремового лакомства наполняет душу спокойствием, а особая заправка придает блюду нотку пикантности и утонченности, превращая его в настоящий шедевр кулинарного искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Молоко 500 мл
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель кубиками, морковь - тонкими кружками, лук - мелко. Чеснок нарежьте мелко.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
  3. Добавьте картофель к овощам и залейте все молоком. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до мягкости картофеля (примерно 15-20 минут).
  4. Когда картофель станет мягким, используйте блендер, чтобы сделать суп кремообразным, но оставьте часть кусочков для текстуры.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Подавайте с мелко нарезанным укропом и, если хотите, с добавлением пикантной заправки (например, с горчицей или сметаной).

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из раков к рыбе паста грустное завтрак время приготовления: более 2 часов классический запеканка заправка польза для здоровья летние напитки с добавлением яиц с пикантным вкусом летнее лакомство домашние заготовки к кофе для бургеров богато овощами без глютена с приправами приготовление на открытом огне сэндвичи добавки горячий способ с бананами с добавками блюда с орехами в ресторане ванильное кофейные напитки