← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный мясной

Онлайн рецепт суп картофельный мясной

Тема: Суп

Этот насыщенный картофельный суп с нежными кусочками мяса погружает в атмосферу домашнего уюта и тепла. Ароматы свежих трав и овощей создают гармонию вкусов, а бархатистая текстура делает каждую ложку поистине незабываемой.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Мясо (говядина или курица) 300 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 1 шт
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте небольшое количество масла и обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Добавьте нарезанное мясо и обжаривайте до золотистой корочки.
  2. Очистите и нарежьте картофель и морковь. Когда мясо подрумянится, добавьте овощи в кастрюлю.
  3. Залейте все водой, добавьте лавровый лист, соль и перец. Доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок и зелень, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5-10 минут.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашними кнелями с ароматными травами белгийская кухня германская кухня на природе мореfood замороженный с индейкой время приготовления до 30 минут экспресс выходные деликатес содержит яйца детское меню творческое без алко крепкий со сметаной основной ингредиент домашнее блюдо из лапши с вином утренний без термообработки горшочки с шпинатом без жира лесные грибы лечебное глазированные