← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный из сушеных овощей

Онлайн рецепт суп картофельный из сушеных овощей

Тема: Суп

Погрузитесь в мир уютных ароматов с нашим картофельным супом из сушеных овощей. Этот легкий и насыщенный бульон станет идеальным спутником в холодное время года, наполняя ваш дом теплом и комфортом. С каждой ложкой вы ощутите гармонию между нежностью картофеля и богатством вкусов сушеных овощей, а легкие пряные нотки добавят ему особую изюминку.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 400 г
  • Сушеные овощи (морковь, лук, перец) 100 г
  • Вода 1.5 л
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте сушеные овощи и обжаривайте их 3-4 минуты, чтобы они раскрыли свой аромат.
  2. Пока овощи обжариваются, очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  3. Добавьте картофель в кастрюлю с обжаренными овощами и перемешайте.
  4. Влейте воду, добавьте соль, перец и лавровый лист. Доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
  6. В конце варки добавьте мелко нарезанную зелень по вкусу.
  7. Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом и ароматом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сырное с добавлением яиц блюдо из духовки средиземноморская кухня с подливой к мясу и рыбе грилировать некалорийное без наминки с романтическим настроением шотландское домашние консервации питательное с кремом антарктическое парижская кухня время приготовления до 1 часа блюдо из теста русская кухня с закваской можно запекать сделано дома для запекания долго хранится с укропом в качестве закуски высокое питание аргентинское приготовление на одном огне угощение