Суп карамельный
Онлайн рецепт
суп карамельный
Тема: Десерт
Карамельный суп — это удивительное сочетание сладости и нежности, которое подарит вам незабываемые ощущения. Представьте себе, как теплый, бархатистый крем с легкими нотами ванили и щепоткой корицы обнимает ваши вкусовые рецепторы, создавая ощущение уюта и радости. Это блюдо идеально подходит как для десерта, так и для уютного вечернего чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Сахар
200 г
-
Вода
100 мл
-
Сливки
500 мл
-
Молоко
300 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Корица
1 щепотка
-
Соль
1 щепотка
-
Орехи для украшения
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Затем увеличьте огонь и доведите до кипения, не перемешивая, чтобы получить карамель. Как только карамель приобретет золотистый цвет, снимите с огня.
-
Осторожно добавьте сливки, перемешивая до получения однородной массы. Будьте осторожны, карамель может сильно пузыриться.
-
В другой кастрюле смешайте молоко, ванильный экстракт, корицу и щепотку соли. Нагрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
-
Влейте карамельную смесь в молоко и тщательно перемешайте. Доведите до желаемой температуры.
-
Подавайте суп в глубоких тарелках, украсив по желанию орехами или кусочками карамели.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: