← Главная | Расширенный поиск →

Суп из укропа, петрушки, шпината и щавеля

Онлайн рецепт суп из укропа, петрушки, шпината и щавеля

Тема: Зеленый суп

Этот суп — настоящий зелёный праздник для ваших вкусовых рецепторов! Он сочетает в себе свежесть укропа, насыщенность петрушки, нежность шпината и легкую кислинку щавеля. Каждая ложка наполнена яркими зелеными оттенками и ароматами, что делает это блюдо не только полезным, но и невероятно аппетитным. Подавайте его горячим с ломтиком ржаного хлеба, и вы погрузитесь в мир весеннего настроения!

Ингредиенты рецепта

  • Укроп 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Шпинат 100 г
  • Щавель 100 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте в кастрюлю и обжаривайте до прозрачности.
  3. Выложите шпинат, укроп, петрушку и щавель, перемешайте и готовьте 2-3 минуты до лёгкой мягкости зелени.
  4. Влейте овощной бульон, доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь и варите 10-15 минут.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Снимите с огня и дайте немного настояться.
  8. Подавайте горячим, украсив свежими зелеными листьями.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда на праздничный стол самоделки с ароматом меда с сезонными ягодами с оригинальным вкусом блюдо на праздник с запеченной корочкой копченые блюда из тыквы казачья кухня на пару гурманам узбекская кухня шоколадное горшочки питательное оригинально для чаепития восстанавливающий заливное сочно долгое чайный горшочковое глюкозы веселое энергетический арабская кухня альтернатива кофе чай