Суп из тунца с зеленым горошком
Онлайн рецепт
суп из тунца с зеленым горошком
Тема: Суп
Этот суп из тунца с зеленым горошком — это легкое и освежающее блюдо, которое покорит вас своим ярким вкусом и насыщенным ароматом. Сочетание нежного тунца и сладкого горошка создает гармоничную симфонию, а добавление свежих трав и лимона придаст ему особую изюминку. Идеально подходит для обеденного стола в любом сезоне!
Ингредиенты рецепта
-
Консервированный тунец
200 г
-
Зеленый горошек
300 г
-
Картофель
2 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Куриный бульон
1 л
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
-
Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте ещё минуту до появления аромата.
-
Нарежьте картофель кубиками и добавьте его в кастрюлю. Залейте куриным бульоном и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и варите суп до готовности картофеля, около 15 минут.
-
Добавьте зеленый горошек и консервированный тунец, аккуратно перемешайте.
-
Варите ещё 5 минут, затем добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей рубленой петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: