Суп из тунца с грецкими орехами и кизилом
Онлайн рецепт
суп из тунца с грецкими орехами и кизилом
Тема: Суп
Этот суп из тунца с грецкими орехами и кизилом — это не просто блюдо, а настоящий гастрономический шедевр! Объединив нежный вкус тунца, хрустящую текстуру грецких орехов и сладковато-кислые нотки кизила, вы погружаетесь в мир гармонии и удивительных сочетаний. Каждая ложка этого супа — это симфония вкусов, способная удивить даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Консервированный тунец
300 г
-
Грецкие орехи
100 г
-
Кизил
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Куриный бульон
1 л
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Затем добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте ещё 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Выложите консервированный тунец, предварительно слив лишнюю жидкость, и аккуратно перемешайте.
-
Влейте куриный бульон и доведите до кипения.
-
После закипания добавьте грецкие орехи и кизил. Варите суп на медленном огне 10-15 минут, чтобы все вкусы хорошо смешались.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Снимите с огня и дайте немного настояться.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: