Суп из тунца
Онлайн рецепт
суп из тунца
Тема: Суп
Суп из тунца — это освежающее и сытное блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус моря и ароматы пряных трав. Каждый ложка этого супа наполняет настроение солнечными днями и морскими приключениями. Легкий, но в то же время насыщенный, он прекрасно подойдет как для обеда, так и для легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Консервированный тунец
300 г
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Куриный бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и тертую морковь, готовьте еще 2-3 минуты, пока морковь не станет мягкой.
-
Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте его в кастрюлю. Перемешайте с овощами.
-
Влейте куриный бульон, доведите до кипения и уменьшите огонь. Готовьте 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
-
Добавьте консервированный тунец (предварительно отцеженный) в суп и аккуратно перемешайте.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Проварите суп еще 5 минут, затем снимите с огня.
-
Подавайте, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: