← Главная | Расширенный поиск →

Суп из стручковой фасоли

Онлайн рецепт суп из стручковой фасоли

Тема: Суп

Суп из стручковой фасоли — это легкое и ароматное блюдо, которое подарит вам тепло и уют в любой день. Нежные стручки фасоли плавно танцуют в бульоне, насыщенном травами и легкими специями, создавая симфонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Стручковая фасоль 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Вода 1.5 л
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте картофель кубиками, морковь — соломкой, а лук и чеснок — мелко.
  2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте еще 5-7 минут, помешивая.
  4. Влейте воду, доведите до кипения и убавьте огонь до среднего.
  5. После закипания добавьте стручковую фасоль и варите суп 15-20 минут, пока все овощи не станут мягкими.
  6. Приправьте бульон солью и черным перцем по вкусу.
  7. В конце добавьте свежий укроп и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  8. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

бодрящий колбаса без муки гипоаллергенное мясное блюдо с сложной подготовкой для обжаривания дополнение к блюдам выходное на холодное с желатином фруктовое со свежими фруктами национальный приготовить за 30 минут без начинки каша десерт с бобами домашняя еда с ванилью к кофе праздничное блюда с вином сметанковый крем блюдо к рыбе блюдо на завтрак приготовление в казане осенние с запеканием