← Главная | Расширенный поиск →

Суп из щавеля (с мясом)

Онлайн рецепт суп из щавеля (с мясом)

Тема: Суп

Погрузитесь в мир весеннего свежести с нашим супом из щавеля с мясом! Этот ароматный и насыщенный бульон сочетает в себе зелёные нотки щавеля и нежные кусочки мяса, создавая идеальное блюдо для уютного обеда. Каждый глоток этого супа наполняет вас энергией природы, а его яркий вкус создает неповторимую гармонию на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Щавель 300 г
  • Мясо (говядина или курица) 400 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 1.5 л
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный кубиками лук и морковь до золотистого цвета.
  2. Добавьте кусочки мяса и обжаривайте до легкой корочки.
  3. Залейте воду и доведите до кипения, снимая пену.
  4. Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю, готовьте 10-15 минут.
  5. Тем временем промойте щавель, нарежьте и добавьте в суп.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный чеснок.
  7. Дайте супу покипеть еще 5-7 минут, затем снимите с огня и добавьте свежую зелень.
  8. Подавайте горячим, наслаждаясь свежестью щавеля и ароматом мяса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашние консервации соусы компот требует времени праздничные легкое питание утренний напиток к кремовым рецепт из овощей быстро овощи похлебки с укропом средиземноморское маринованные вишня квашение тропические вкусы обжаренное семейный рецепт сыры рецепты с ветчиной с коктейлями питательное с добавлением фруктов без добавления консервантов с запеченными фруктами для сладкоежек фрикадельки напитки