Суп из салата
Онлайн рецепт
суп из салата
Тема: Суп
Суп из салата — это яркое, освежающее блюдо, которое объединяет в себе все вкусы летнего сада. Каждый глоток этого супа дарит ощущение свежести, благодаря нежным ноткам хрустящих овощей и ароматным травам. Он идеально подходит для жарких дней или как легкая закуска к основному блюду, пробуждая аппетит и поднимая настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
400 г
-
Огурцы
200 г
-
Перец сладкий
150 г
-
Лук зеленый
50 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры нарежьте на крупные куски и положите в блендер. Добавьте нарезанные огурцы и сладкий перец.
-
Очистите чеснок и добавьте его к овощам.
-
Влейте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
-
Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или лимонного сока.
-
Перелейте суп в миски и украсьте мелко нарезанным зеленым луком и свежей зеленью.
-
Подавайте холодным, наслаждаясь прекрасным вкусом и ароматом свежих овощей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: